Здесь приведены показатели роста свиней пород крупная белая и
ландрас выращенных в условиях летне-лагерного пастбищного выгульного содержания.
Показана целесообразность применения разработанного выгульного содержания для
активизации двигательной активности свиней и создание комфортных условий их
выпаса .
Развитие рыночной экономики в Украине и попытки
выйти на европейский рынок побудили возникновение ряда проблем, связанных с
технологией безвыгульного содержания свиней принятой в странах СНГ.
Данные технологии и технологическое
оборудование для них была разработана и широко использовалось в 70 -80 - х
годах прошлого века за рубежом, а также в нашей стране. Но в последнее время
ситуация несколько изменилась. Вышеупомянутые технологии и оборудование уже не
соответствуют тем критериям, которые требуют нормативы содержания животных и не
обеспечивают получение высококачественной продукции. Это обусловило поиск новых
технологий, отвечающих биологическим особенностям свиней и приближенные к
естественным. Сюда относят предусматривающие пастбищное, летне-лагерное и свободно
- выгульное содержания.
Выращивание свиней вошло в новую фазу своего развития. Оно
приобретает так называемого экологического направления производства и требует
максимальной требовательности к взаимодействию в системе "человек -
животное ". Поиск практических альтернатив сегодня очень актуален. Многие
ученые работают над разработкой альтернативных способов содержания свиней. По
мнению немецких ученых, каждый исследователь должен учитывать прежде всего:
экологичность, биологичность (соответствие биологии животных), правовые и
законодательные требования по содержанию , специфичность выращивания
определенного вида животных, контролируемость, приближение к условиям природы,
избежать стрессовой нагрузки и обеспечения для животных ощущение свободы в
пространстве и на свободе.
Известно, что летнее выгульное содержание свиней в сочетании
с выпасом на пастбище положительно влияет на работу соматической, висцеральной
и интегрирующих систем и обеспечивает нормальное развитие организма, улучшает экстерьер
и укрепляет конституцию животных.
Летние лагеря - это дополнительный резерв производства
свинины с использованием дешевых зеленых и сочных кормов. В связи с этим,
возникает необходимость в дальнейшем совершенствовании летне - лагерного
выгульного содержания с целью повышения продуктивности свиней современных
генотипов и эффективности отрасли, что и определило цели исследования.
Методика исследований выгульного содержания свиней.
Исследования проводились в течение 2008-2010 гг в условиях
племенного репродуктора крупной белой породы свиней ОАО "Мир "
Прилуцкого района Черниговской области на молодняке крупной белой породы и породы свиней ландрас. Свиноматок пород крупная белая и ландрас осеменяли спермой хряков
завезенных из племенного репродуктора « Агропрайм » (с . Октябрьское) Болградского
района Одесской области.
После доращивания поросят, для опыта отобрали две группы
молодняка крупной белой породы свиней и ландрас по 30 голов в каждой ( по 15
хряков и 15 свинок ).
Молодняк исследовательских групп содержали в лагере
полуоткрытого типа, а молодняк контрольных - оставили на выращивание в
помещении по общепринятой в хозяйстве технологии. Начиная с 84- дневного
возраста, молодняк контрольных групп содержали в свинарнике и кормили по
общепринятой в хозяйстве технологии.
Исследовательские группы перевели в разработанный
нами летний лагерь на выгульное содержание, где животным скармливали комбикорма
на 20 % меньше. Собственные потребности в питательных веществах они
обеспечивали за счет зеленых кормов бобово - злакового пастбища при выгуле.
Молодняк пасли два раза в сутки : утром до появления жары и вечером, после ее
уменьшения. Поили свиней из корыт. Купали животных в специальном бассейне.
Результаты исследований выгульного содержания свиней.
С целью обеспечения нормированного активного моциона
молодняка свиней на выгульных площадках при потреблении корма вволю нами
разработана новая конструкция летнего лагеря, в котором проход от логова к
месту кормления через выгульную площадку выполняется в виде зигзагообразного
лабиринта, который соединяет станок и кормовой автомат. Причем, для дозирования
физической нагрузки в лабиринте размещены дверцы, которые при одновременном
открывании образуют прямой лабиринт, а при неодновременном - зигзагообразный
лабиринт разной длины.
Устройство включает станок, который имеет симметрично
размещенную участок для выгула свиней с электропастухами и площадкой для моциона
и кормления с лабиринтом, на котором закреплены дверцы, ограждение где
установлен кормовой автомат с крышей. К кормовому автомату подключен спиральный
транспортер, который соединен с бункером и с одного края площадки размещен
решетчатый пол. Для создания более комфортных условий выгула на пастбище был
установлен бассейн для купания свиней. Комплекс применяемых новаций
положительно повлиял на рост животных.
У свиней крупной белой и ландрас, в летнем лагере при
выгульном содержании, в течение всего периода выращивания наблюдалась
преимущество в живой массе (табл.1).
Таблица 1 - Динамика живой массы тела молодняка свиней пород
крупная белая и ландрас за период опыта, кг , X ± SX
|
Возраст , дней
|
Группа ( n = 30 голов в каждой
группе)
|
|||
|
Контрольная
|
исследовательская
|
|||
|
большая белая
|
Ландрас
|
большая белая
|
ландрас
|
|
|
84
|
25,56 ± 0,37
|
25,69 ± 0,24
|
25,57 ± 0,31
|
25,76 ± 0,22
|
|
112
|
42,91 ± 0,55
|
42,7 ± 0,46
|
44,85 ± 0,72
|
45,40 ± 0,51***
|
|
140
|
59,69 ± 1,06
|
60,12 ± 0,40
|
64,05 ± 1,16*
|
62,66 ± 0,53***
|
|
168
|
77,56 ± 1,07
|
78,78 ± 0,49
|
81,21 ± 1,12*
|
82,90 ± 0,69***
|
|
196
|
97,82 ± 1,09
|
98,05 ± 0,64
|
103,75 ± 1,36**
|
103,63 ± 0,98***
|
По сравнению с крупной белой породой животные породы ландрас
интенсивнее росли в период с 140 до 168 суток. У свиней крупной белой породы
выше приросты живой массы наблюдаются после 168 суток. Полученные данные
следует учитывать при организации выращивания ремонтного молодняка свиней.
Таблица 2 - Динамика абсолютного прироста живой массы свиней
породы крупная белая и ландрас, кг
|
Период , суток
|
Группа
|
|||
|
контрольная
|
исследовательская
|
|||
|
большая белая
|
ландрас
|
большая белая
|
ландрас
|
|
|
84-111
|
17,35±0,48
|
17,01±0,33
|
19,29±0,63*
|
19,64±0,41**
|
|
112-139
|
16,78±0,62
|
17,42±0,49
|
19,20±0,67*
|
17,26±0,48
|
|
140-167
|
17,87±0,56
|
18,66±0,45
|
17,16±0,59
|
20,24±0,59*
|
|
168-195
|
20,26±0,89
|
19,27±0,40
|
22,63±0,56*
|
20,73±0,76
|
С полученных данных наблюдается четкое преимущество
молодняка свиней, в энергии роста, содержавшихся в условиях летних лагерей с
использованием выгула и пастбищ.
Вывод по применению выгульного содержания свиней.
Выявлено, что при выгульном содержании свиней в летнем лагере на пастбище молодняк современных генотипов
достигает высоких приростов за счет оптимизации объемно - планировочных решений
и лучшего использования пастбищ. У молодняка свиней ландрас наблюдаются лучшие
показатели скороспелости сравнению с аналогами животных породы крупная белая.
Рекомендуем прочитать :
Комментариев нет:
Отправить комментарий