 |
| Английская крупная белая порода свиней. |
История английской крупной белой породы свиней начинается в 1851 г. на сельско-хозяйственной выставке животных в Виндзоре. Никто из многочисленных посетителей не прошел мимо необычных свиней, которых выставил некий Джозеф Тулей. Вместо всем привычных заплывших жиром свиных туш, которые еле стояли на маленьких ножках, эти красивые свиньи были длинные, крупные, с широкой грудью. Сам Джозеф Тулей был ткач, но его страстью и увлечением было свиноводство. Все лучшее и новое, что он селекционировал, происходило от одной пары свиней - матки Мэтчлес и хряка Самсона. Чтобы закрепить в потомстве их превосходные качества, он искусно применял близкородственное спаривание, получил несколько знаменитых свиноматок - прародительниц новых семейства и немногих хряков.
Вокруг новой породы свиней, английской крупной белой, стали закручиваться интриги за авторство. Если верить известным нам воспоминаниям современников Тулея, то сначала дела
